Como residente de Los Ángeles desde hace mucho tiempo, me entristece saber de visitantes que han tenido experiencias gastronómicas negativas en mi ciudad. Destierro a la mesa adyacente al baño por no parecer "el papel", burlado por solicitar vestirse de lado; estos incidentes son, en mi opinión, excepciones a la regla general de servicio rápido y agradable, precios razonables y una reverencia por nuestra comida cultivada localmente.
Mañana Empezaremos el día con un poco de ejercicio. No se preocupe. Tendrás un cóctel en la mano al mediodía. Aparca en S. Delaware Ave frente a cualquiera de los bungalows restaurados de American Craftsman o casas de ladrillo de inspiración georgiana. Siempre que no vea una señal de "estacionamiento de cinco minutos", su automóvil estará bien. Camine hacia el sur hacia el agua.
Tim Arnold, baterista y vocalista de Good Old War, da una mirada rara al interior de la camioneta de la gira. Estoy sentado con las piernas extendidas en un banco en una camioneta gris muy grande que viaja a 70 millas por hora en algún lugar entre Vancouver, BC y Edmonton. , AB. Este es el comienzo de un viaje de doce horas, precedido por un viaje de cuatro días desde Jacksonville, FL a Vancouver.
Me di cuenta de que probablemente esta sería la última decisión que tomaríamos juntos. "¿Qué dices?" preguntó, moviendo su mochila y volviéndose hacia mí. "¿Tomamos un taxi hasta mi hotel para pasar el tiempo hasta que tu amiga regrese a su casa?" Me sentí estancado. Eran solo las tres de la tarde, dos horas antes de que mi amigo llegara a casa, y yo estaba parada en la terminal de autobuses del norte de Bangkok al borde de un aguacero con mi ahora ex novio, de quien estaba completamente harta.
El ministro era libre de torturarnos porque él era el ministro, y esta era su iglesia, y la película que seguía muriendo en su pantalla grande, para nuestros gemidos y nuestra furia, estaba a su merced. Cada pocos minutos pronunciaba su firme promesa de resucitar la película muerta, un documental sobre el diálogo israelí-palestino llamado Two Sided Story.
Como profesora de inglés estadounidense en una escuela tradicional tailandesa, se me permite una perspectiva única. Uno que me permite observar la forma en que los profesores tailandeses conducen sus clases, pero con la libertad de enseñar de la forma que me plazca. Me dieron una idea de las tradiciones de enseñanza tailandesas, la forma en que se enseña el conocimiento, la forma en que se moldean las mentes de los jóvenes y, por lo tanto, la base de los valores y preceptos que definen la cultura tailandesa.
Mi cámara descansaba sobre su trípode, enfocada en un mosaico sobre la base de las escaleras mecánicas. El mármol rojo, amarillo, gris y azul con incrustaciones parecía un tratamiento de Picasso de una hoz y un martillo, las piezas de este símbolo una vez temido del comunismo ruso se unieron solo cuando borré mi visión. Mi dedo estaba en el botón del obturador, pero justo cuando comencé a aplicar presión, el visor se volvió negro.
Si los restaurantes de sushi fueran una familia, 回 転 寿司 (kaiten-zushi) sería el hermano menor relajado y amante de la diversión. Combina uno de los mejores estilos culinarios de Japón con la comodidad de uso fácil que impregna la sociedad. (Y es barato). Una de las muchas ventajas de cenar kaiten-zushi es que puedes sobrevivir sin un conocimiento extenso de japonés.
La fotografía consiste en correr riesgos. A veces, literalmente ... NO HAY nada más liberador que un buen salto. Un grito es bueno; un boogie en una pista de baile puede ser genial. Pero lanzarse hacia el cielo es, a menos que sea un especialista, bailarín de ballet, un niño hiperactivo de cuatro años o un astronauta, una actividad muy subestimada.
Puede que no seamos las personas más fáciles de cabrear; de todos modos, si quieres intentarlo, no puedes equivocarte con uno de estos ladrones. No será fácil enfadarlos, ya que por lo general son obstinadamente tolerantes (aunque siempre hay excepciones breves). Al principio pueden formar hoyuelos, complacidos por tu salvaje ignorancia, audacia y arrogancia.
![Conductor de rickshaw para dormir, Hoi An, Vietnam [postal]](https://jorgemolder.com/img/mata-2020/3129/image_1ZeI6p6scknKx.jpg)
1 Hoi An, Vietnam Tomé esta foto caminando de regreso a mi hotel en Hoi An, en el centro de Vietnam. Me iba a la mañana siguiente y, después de hacer las maletas, solo me quedarían unas pocas horas para pasear por las calles artísticamente iluminadas. Decidí, con firmeza, guardar mi cámara, decidido a experimentar el lugar en vivo y no del todo a través de la lente de una cámara.
Como una guerrera tranquila de niño, secretamente esperaba que me enviaran a vivir con mi padrino cuando mis padres estaban siendo demasiado estrictos. Era un orgullo secreto que tenía al saber que podía escapar a la jungla si era necesario. Los recuerdos de Kauai y de mi padrino / primo Christopher Robin eran como brillantes aventuras infantiles de A.
El profesor de escritura creativa Aaron Hamburger se enfrenta al Gran Maestro. Cuando se trata de literatura, soy un orwelliano. Y no, no me refiero a 1984 o Animal Farm, dos novelas perfectamente finas que son la suma total de lo que la mayoría de los estadounidenses. los escolares conocen al ensayista preeminente del idioma inglés, George Orwell.
Mamá y yo pagamos el peaje y cruzamos el puente hacia Boca Grande, una isla de siete millas frente a la costa del Golfo de Florida. La primera vez que crucé este puente con mi mamá, tenía seis meses. Nuestra familia regresó cada Acción de Gracias después de eso. Excepto el año pasado. El año pasado me mudé a Canadá por el trabajo de mi esposo y lo perdimos.
El apartamento del primer piso de Nan está al final de un largo pasillo desnudo. Ella se para en la puerta y me hace señas para que entre. No puedo entender por qué no está destrozada por el esfuerzo. Se ha marchitado desde la última vez que trabajé con ella en nuestra clase de escritura. Nos abrazamos. Sostengo un paquete de palos fríos en mis brazos. El apartamento no tiene rasgos distintivos, excepto por dos nudos de sisal finamente tejidos que cuelgan en la pared blanca sobre el sofá.
TODOS LOS ESFUERZOS para evitar que los visitantes extranjeros pongan un pie en él. Supongamos que los australianos son todos conejitos de playa rubios, bronceados y de color beige. Nosotros no. Solíamos comercializarnos así en los años 70 y 80, pero debido al hecho de que tenemos la tasa más alta de cáncer de piel en el mundo, hemos pasado los últimos 20 años tratando de mantener a todos bien. protegido.
Estoy caminando por Dusseldorf con un vaso de vino de plástico. Son las 9 a. M. De un jueves. La clase de alemán está a punto de comenzar, pero no voy hoy. La última vez el profesor me golpeó frente a toda la clase. grado de nuevo. Pero no esta mañana. No, hoy tengo otros planes. Hoy, voy a tirarme un pedo por la ciudad como un borracho.
Los momentos intermedios ocurren entre la inhalación y la exhalación. Entre servir el té y esperar a que se enfríe. Entre una revelación inesperada y una respuesta reflexiva. Son momentos pesados, embarazosos, privados y sagrados. Pasé horas tumbado en la relajación después de la comida con mi madre anfitriona argentina, la cabeza sobre una almohada y el ventilador girando hacia arriba.
![Río Ganges, Varanasi, India [postal]](https://jorgemolder.com/img/mata-2020/3005/image_7kNfs5ybki.jpg)
Varanasi, India Una vez en la vida, un hindú observante espera hacer una peregrinación a la ciudad santa de Varanasi. Algunos vienen a lavar la enfermedad y el pecado en el río Ganges. Otros traen a sus muertos para quemarlos o vienen a vivir sus últimos días aquí, porque morir y ser incinerados en Varanasi garantiza la liberación eterna del ciclo de nacimiento y muerte.
Durante un período muy breve de mi vida en la primavera de 2011, viví en Klikor, Ghana. No se moleste en buscarlo en los mapas de Google, no lo encontrará. Lo he intentado varias veces y el único nombre de ciudad que puedo encontrar que puede ser Klikor dice "Kilkor". Probablemente se trate de un error ortográfico del nombre, ya que se encuentra en el mismo lugar, en la sección sureste de Ghana, justo en la frontera con Togo.
![Cómo hablar como un singapurense [audio]](https://jorgemolder.com/img/mata-2020/3114/image_6N95RYCUE4yEMnwxoQ.jpg)
